Elhataroztam, hogy pogacsat sutok. (Igazabol ennek mellektermeke a toltott teve receptje is, mert otletet gyujteni leultem a net ele.) Tele van a huto tojassal, tejfollel, vajjal, amiket el kell hasznalni, mert a legutobbi vendegvaraskor kicsit tulmereteztuk a bevasarlast. Lehet, hogy ezeknek a hozzavaloknak a hallatan masnak nem a pogacsasutes ugrik be elsore, de nekem mar nagyon hianyzott egy kis foszlos pogacsa. Hosszas keresgeles utan vegulis talaltam egy alkalmas krumplipogacsa receptet.
Dehat egy nemet haztartas a legkevesbe van pogacsasutesre felkeszulve, igy nehany ponton rogtonoznom kellett: sodrofa helyett ecetesuveg, deszka helyett az asztallap. A szaggatassal voltam a legnagyobb bajban, mert nalunk meg felespohar sincs, se mezeskalacs suto keszlet, igy ket dolog kozul tudtam valasztani: a pezsgos kristalypohar vagy egy kacsaforma. A kristalypohar gyozott... a pogacsa meg finom lett.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment