Es ujra sutes: 15 tojasfeherje

Eljott a december es vele a karacsonyi kekszek sutesenek az ideje. A mokaba en is beszalltam, hiszen hivatalos voltam egy szulinapi buliba, es így legalabb volt mit magammal vinnem. A sutes eredmenyekent keletkezett 5 fele kulonbozo edes aprosutemeny, szamomra meg egy csomo tapasztalat. A legfontosabb: legkozelebb ilyen gyurmazos sutiket csak kisgyerekekkel akarok csinalni, mert ezt a pepecselest nem birom kulonben idegekkel. A sutik amugy finomak lettek, de a mennyisegre tekintve rank fognak rohadni...
A sutes mellektermeke a tojasfeherje. Valahogy errefele csak olyan receptek vannak, amibe csak a sargaja kell. A ket hettel ezelotti sutes is ugy vegzodott, hogy vagy 8 tojasfeherjet kellett felhasznalnom. A mostani sutes meg durvabb volt – 15 tojasfeherjevel kell megkuzdenem a kovetkezo napokban. (Az eredeti tervek szerint a lefolyoban vegeztek volna, de ezt egyszeruen nem birtam nezni. Meg akkor se, ha tortenetesen nem az en tojasaimrol van szo, de ekkora mennyiseget csakugy leengedni a csatornan.... es a vilag mas reszein meg az emberek …) Szoval ma tojasos galuska az ebed, holnap omlett lesz, es varok tovabbi otleteket arra nezve, hogy mit lehet ennyi tojasfeherjevel kezdeni... (edes receptet lecci ne, mert mar így is belefulladunk...)